MULTY P 12 TTi

Yenilikçi Multy P TTi serisi, Valmar’ın deneyimlerinin bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır: çok amaçlı üniteleri gıda sektörünün en fazla talep edilen ve karmaşık ihtiyaçlarına cevap verebilmektedir.

  • Dondurma
  • Pastane
  • Şekerleme
  • Gıda Sektörü
KATALOĞU İNCELEYİN

Kategoriler: Ürün Kodu: 3223

Açıklama

Yenilikçi Multy P TTi serisi, Valmar’ın deneyimlerinin bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır: çok amaçlı üniteleri gıda sektörünün en fazla talep edilen ve karmaşık ihtiyaçlarına cevap verebilmektedir. Multy P TTi sayesinde, kullanıcı artık çalışma prosedürlerine göre tariflerini değiştirmek zorunda değildir, tam tersine bu makine en üst seviye kalite standartlarını elde etmek için herhangi bir profesyonel ihtiyaca kendini uydurmaktadır.

Multy P TTi, iki adet bağımsız ve ayrı çalışma tankından oluşan tek üniteli bir makinedir. Üst taraf ısıtıcı ve 125 °C’ye kadar pişirme görevini, alt taraf ise soğutma ve dondurucu görevini görmektedir.

66 Adet Program

  • 11 adet gelato karışımını ısıtma programı
  • 11 adet gelato karışımını soğutma programı
  • 11 adet temel pasta ürünleri programı
  • 4 adet sos/üst malzeme/ganaş krema programı
  • 2 adet granita programı
  • 7 adet gelato, krema ve sos kontrollü çıktı programı
  • 3 adet özel gıda hizmet işleme programı
  • 1 adet otomatik yıkama programı
  • 2 adet her bir tank için karışım/karıştırma programı
  • 8 soğutma programı
  • 6 adet serbest programı

Ek bilgi

Ağırlık 344 kg
Boyutlar 1501 x 613 x 950 mm
Üretim (1 Döngü)

Min-Max: 2 – 12 kg

Güç Kaynağı

400 v – 50 hz – 3 ph

Nominal Güç

15.3 kw

Su Tüketimi (1 Döngü)

21 lt

SERİLER

Sorularınız için Whatsapp