SMARTY 12 TTi

Smarty TTi, Valmar’ın yeni Touch & Type kombine ünitesidir. Modern teknolojik yenilikleri sayesinde, bu makine artisan gelato üretiminde en çok talep edilen ve kompleks ihtiyaçları karşılamaktadır. Bir yada daha fazla pastörizasyon makinesini çalıştırarak, hem lezzetten lezzete prosesi (farklı tarifler) hem de beyaz taban karışım prosesi mevcut olmaktadır.

  • Dondurma
  • Pastane
  • Şekerleme
  • Gıda Sektörü
KATALOĞU İNCELEYİN

Kategoriler: Ürün Kodu: 3227

Açıklama

Smarty TTi, Valmar’ın yeni Touch & Type kombine ünitesidir. Modern teknolojik yenilikleri sayesinde, bu makine artisan gelato üretiminde en çok talep edilen ve kompleks ihtiyaçları karşılamaktadır. Bir yada daha fazla pastörizasyon makinesini çalıştırarak, hem lezzetten lezzete prosesi (farklı tarifler) hem de beyaz taban karışım prosesi mevcut olmaktadır.

Her türlü detay, her bir ve tek artisan gelato üretimindeki özel ihtiyaçlara uymak üzere değerlendirilir, planlanır, üretilir ve test edilir.

33 Adet Program

  • 11 adet gelato karışımını ısıtma programı
  • 11 adet gelato karışımını soğutma programı
  • 2 adet granita ve meyveli kremolata programı
  • 6 adet gelato kontrollü çıktı programı
  • 2 adet her bir tank için karışım/karıştırma programı
  • 1 adet gelato karışımını +4 °C’de soğutma programı

Ek bilgi

Ağırlık 339 kg
Boyutlar 1501 x 613 x 950 mm
Üretim (1 Döngü)

Min-Max: 2 – 12 kg

Güç Kaynağı

400 v – 50 hz – 3 ph

Nominal Güç

15.3 kw

Su Tüketimi (1 Döngü)

21 lt

SERİLER

Sorularınız için Whatsapp